Perfektní zrcadlové mramorové dorty od ruského cukráře



Seznamte se s ruskou cukrářkou Olgou, která vyrábí neuvěřitelné koláče a další sladkosti, které vypadají jako mramorovaná zrcadla.

Čas od času narazíme na někoho bez velké přítomnosti na internetu, jako je tato ruská cukrářka Olga, která vyrábí neuvěřitelné koláče a jiné sladkosti, které vypadají jako mramorovaná zrcadla. Sdílí pouze svou práci na svém účtu Instagram a tiše seznamuje lidi se svým neuvěřitelným uměním jídla.



A díky uživateli Reddit SuperDrew124 se nemusíte divit, jak se vyrábějí, protože tady je recept:







mužské Disney postavy v reálném životě

Složení : 20 g želatinový prášek, 120 g voda, 300 g glukóza, 300 g cukr, 150 g voda, 200 g slazené kondenzované mléko, 300 g čokoláda (bílá, mléčná, tmavá nebo jejich směs), potravinářské barvivo





Jak:

1) Želatinu rozkvétáme ve vodě;
2) Vařte glukózu, cukr a vodu;
3) Odstraňte z tepla a přidejte želatinu;
4) Přidejte kondenzované mléko;
5) Nalijte směs čokolády a buerre, abyste odstranili vzduchové bubliny;
Použijte při 35 ° C / 95 ° F.





Efektu lesklého mramorování je dosaženo nalitím různých barevných glazur na dort.



Více informací: instagram (h / t: boredpanda )

Přečtěte si více

lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-5



lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-12





lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-7

lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-11

lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-15

lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-13

lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-3

lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-10

lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-9

lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-14

lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-2

lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-6

lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-8

když se objevíš na pracovním memu

lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-1

lesklý-zrcadlo-glazovaný-mramor-dort-olganoskovaa-4

http://static.demilked.com/wp-content/uploads/2016/05/shiny-mirror-glazed-marble-cake-olganoskovaa-vid.mp4